Todos os anos, entre os meses de maio e julho, o litoral catarinense vive um dos períodos mais aguardados por moradores, pescadores e turistas. A safra da tainha vai muito além da pesca: ela representa cultura, tradição, gastronomia e um importante motor para a economia de diversas cidades costeiras. Em Balneário Piçarras, Penha e Barra…