Desfrute de uma Refeição de Frente para o Mar no Litoral Norte de Santa Catarina
Nada se compara ao prazer de saborear uma refeição com vista para o mar, e as cidades do litoral norte de Santa Catarina proporcionam exatamente essa experiência única. Em lugares como Balneário Piçarras, Barra Velha, e Penha, você encontra restaurantes que oferecem pratos deliciosos, cercados por paisagens de tirar o fôlego. Um dos petiscos mais apreciados e servidos à beira-mar é a isca de peixe, muitas vezes feita com filé de linguado, uma opção tradicional, simples e cheia de sabor.
Receita de Iscas de Peixe Simples e Deliciosa 🐟
Para quem quer experimentar em casa ou se inspirar para a próxima refeição na praia, aqui vai uma receita prática e deliciosa:
Ingredientes:
- 🐟 500g de filé de linguado (ou outro peixe firme)
- 🍋 Suco de 1 limão
- 🧂 Sal a gosto
- 🌶️ Pimenta-do-reino a gosto
- 🌾 Farinha de trigo para empanar (aproximadamente 1 xícara)
- 🫒 Óleo para fritar
Modo de Preparo:
- Prepare o peixe: Corte o filé em tiras finas.
- Tempere: Coloque o peixe em uma tigela e adicione o limão, sal e pimenta-do-reino. Deixe marinar por 10 minutos.
- Empane: Passe cada isca na farinha de trigo para cobrir bem.
- Frite: Aqueça o óleo e frite as iscas até dourarem.
- Escorra e Sirva: Retire e coloque sobre papel-toalha para absorver o excesso de óleo.
Servir com um limãozinho e um molho tártaro vai deixar as iscas ainda mais irresistíveis. 🍋
Explorando Sabores nas Praias de Santa Catarina
As cidades do litoral norte catarinense oferecem não só belas praias como a Praia do Sol e a Praia do Tabuleiro, em Barra Velha, mas também uma variedade de opções gastronômicas para quem deseja aproveitar bons momentos com uma refeição deliciosa e com a brisa do mar. Quer seja um almoço de frutos do mar, como iscas de peixe fresquinhas, ou pratos tradicionais catarinenses, comer à beira-mar é uma experiência que enriquece qualquer visita à região.
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